Posted by Massimiliano Quintiliani On apr - 13 - 2012
CMYK base

Anche quest’anno l’A.I.A.B. organizzerà PrimaveraBio, evento itinerante che da dieci anni diffonde i valori del mondo “bio” nel nostro Paese.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 27 - 2012
pasta

Sempre di corsa! Lavoro, studio, palestra…come fare per avere sempre la giusta carica?

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 26 - 2012
pesce_sale

E’ primavera ed è importante saper scegliere gli alimenti che mangiamo, facendo attenzione a selezionare quelli di stagione e dunque di qualità.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 22 - 2012
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La scelta di aderire ad un regime alimentare basato sul vegetarianismo può avere luogo da ragioni di diversa natura, in base al proprio percorso personale.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 21 - 2012
verdure

Uno studio pubblicato su Journal of American college of Nutrition conferma la verdura come l’alimento più efficace nella lotta all’invecchiamento cutaneo.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 20 - 2012
zuppa cinese

In Taiwan, la zuppa di pollo pare essere un toccasana per la cura di disturbi di vario genere, grazie ai poteri medicinali che pare possedere.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 19 - 2012
orto

E’ stata Michelle Obama a lanciare questa moda creando un proprio orto nella Casa Bianca ed oggi diventa il nuovo metodo anti-crisi di paese in paese.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 19 - 2012
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Periodo difficile per asmatici ed allergici, troppo spesso vittime del clima afoso e del polline nell’aria, ma alleviare i disturbi si può.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 16 - 2012
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L’America’s Cup World Series 2012 sta per arrivare a Napoli (per poi tornare a maggio 2013), e le prenotazioni di alberghi in città sono ormai alle stelle. Una grande occasione di rilancio per una città famosa nel mondo per le sue eccellenze, specie nell’ambito culinario. E proprio gli amanti del turismo gastronomico avranno di che essere contenti, nelle prossime settimane, grazie ai vari coffee break points che verranno allestiti lungo Via Caracciolo e non solo.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 14 - 2012
arance-rosse-moro

Un gruppo di studiosi inglesi presso il Jhon Innes Centre ha scoperto che le arance rosse sono un ottimo rimedio per ridurre il girovita e contrastare l’obesità.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 13 - 2012
libri di cucina

Uno studio pubblicato sulla rivista “Psychological Science” ha recentemente affermato che le persone affamate reagiscono diversamente alle parole inerenti il cibo rispetto a quelle sazie.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 12 - 2012
pane-celiachia

La “gluten sensitivity” corrisponde all’apparente celiachia che colpisce milioni di italiani ogni anno nel nostro paese ma che, pare, non sia supportata da alcuna evidenza scientifica.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 9 - 2012
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E’ tempo di cambiamenti per Coca-Cola e Pepsi dopo l’ammonizione da parte della California relativamente alla presenza di una sostanza, potenzialmente dannosa, presente nelle bevande.

Posted by Massimiliano Quintiliani On mar - 8 - 2012
ortaggi surgelati

Le caratteristiche della vita moderna, con i suoi ritmi serrati e la perenne fretta che la contraddistingue, hanno comportato la diffusione di prodotti che ci danno una mano a “sveltire” le  incombenze quotidiane…anche in cucina.